sábado, 18 de febrero de 2012

Por fin chegamos a Firvidelas, Val de SanVicente, a última viña que nos quedaba por podar. É a nosa parcela con máis superficie, case 14.000 m2 xuntos pero non revoltos, onde conviven cepas de Lado, Treixadura, Albilla, Silveiriña, Verdello, Loureira e Godello. Durante este período de lúa descendente do mes de Febreiro podamos todas estas variedades excepto o Lado, que se podará en marzo. Dúas palabras cobraron importancia durante todo o que levamos de mes; frío (e moito) e seca (terrible seca). A terra necesita auga xa.

Por fin llegamos a Firvidelas, Valle de SanVicente, la última viña que nos quedaba por podar. Es nuestra parcela con más superficie, casi 14.000 m2 juntos pero no revueltos, donde conviven cepas de Lado, Treixadura, Albilla, Silveiriña, Verdello, Loureira y Godello. Durante este periodo de luna descendiente del mes de Febrero podamos todas estas variedades excepto el Lado, que se podará en Marzo. Dos palabras cobraron importancia durante todo lo que llevamos de mes; frío (y mucho) y sequía (terrible sequía). La tierra necesita agua ya.

Firvidelas   



Demasiado frio e a poda espera.
      
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Esta todo conxelado,eu, tamén.
Treixadura

 
Cepas de Godello e Loureira. 
 
Que te visiten os amigos,e de agradecer.



Albilla





 
Silveiriña e Verdello.




lunes, 6 de febrero de 2012

Case están presentadas todas as nosas viñas, faltan Firvidelas e Os Casás que as iremos vendo segundo as vaia podando. Hoxe imos botarlle unha vista os nosos viños, que de momento e un so o Issué pero xa con tres colleitas 2009, 2010 e 2011, cada un de eles nun estado ven diferente. E algunha pequena sorpresa. 

Casi están presentadas todas nuestras viñas, faltan Firvidelas y Os Casás que las iremos viendo según las pode. Hoy vamos a echarle un vistazo a nuestros vinos, que de momento es uno solo el Issué pero ya con tres añadas, 2009, 2010 y 2011, cada uno de ellos en un estado bien diferente. Y alguna pequeña sorpresa.


 
Issué 2009 empeza a estar no seu momento


Issué 2010 semella durmido, no 2013 a ter un bo despertar

Issué 2011 envolto en carballo e 2011castes tintas

Anoitecer no Fexaco